Przydatne właściwości i przeciwwskazania soku jeżynowego

Korzyści ze świeżo wyciśniętego soku z jeżyn dla kobiet i mężczyzn

Świeżo wyciśnięty sok można śmiało nazwać naturalnym lekiem multiwitaminowym. Zawiera witaminy z grup B, C, A, PP, P, K, a także kwas nikotynowy. W skład jagód wchodzą:

  • kwasy organiczne – jabłkowy, winowy, cytrynowy i salicylowy;
  • monosacharydy – glukoza i fruktoza;
  • związki pektynowe;
  • fenol;
  • garbniki;
  • aminokwasy;
  • minerały – sód, potas, magnez, wapń i żelazo;
  • pierwiastki śladowe – cynk, selen, miedź i inne.

Jednocześnie zawartość kalorii w świeżym soku jest niewielka – tylko 34 kcal na 100 ml. Taka liczba kalorii jest odpowiednia do stosowania tego domowego środka jako skutecznego środka na odchudzanie.

Sok zawiera duże ilości naturalnego błonnika. Normalizuje pracę przewodu pokarmowego, wspomaga usuwanie toksyn i zwalcza zaparcia. Naturalne antyoksydanty wiążą wolne rodniki i usuwają je. Ten świeżo wyciśnięty sok pomaga odmłodzić organizm.

Przydatne właściwości soku jeżynowego są następujące.

  1. Regularne stosowanie tego produktu wzmacnia układ odpornościowy na cały okres jesienno-zimowy.
  2. Świeży, rozcieńczony świeży sok dobrze gasi pragnienie nawet w najgorętsze dni, normalizując w ten sposób równowagę wodno-solną organizmu.
  3. Fenole zawarte w dużych ilościach w jagodach i świeżym soku wzmacniają ściany naczyń włosowatych i zapobiegają rozwojowi procesów zapalnych.
  4. Sok ma łagodne działanie utrwalające, dlatego może być stosowany w leczeniu i profilaktyce zaparć.
  5. Napój usuwa szkodliwe toksyny.
  6. Ekstrakt z jeżyny, a także herbata z liści i łodyg ma doskonałe działanie przeciwgorączkowe.
  7. Napój z jagód spowalnia wzrost nowotworów złośliwych. Oznacza to, że jego stosowanie jest doskonałą profilaktyką raka.
  8. Sok utrzymuje prawidłową strukturę i skład krwi, zapobiega rozwojowi zakrzepicy i działa przeciwzakrzepowo.
  9. Medycyna domowa przyspiesza proces gojenia wszystkich rodzajów ostrych chorób układu oddechowego, którym towarzyszy kaszel, katar, gorączka.
  10. Substancje biologicznie czynne zawarte w tym leczniczym świeżym soku pochłaniają cholesterol.
  11. Sok jeżynowy może być spożywany przez diabetyków. Katechiny wchodzące w skład napoju obniżają poziom cukru we krwi i są doskonałą alternatywą dla drogich leków hipoglikemizujących. Działają jako substytuty insuliny.
  12. Napój leczniczy skutecznie niweluje skutki siniaków. Jest objęty kursem terapeutycznym wymaganym w leczeniu przepuklin międzykręgowych, stłuczeń i osteochondrozy.
  13. Biologicznie aktywne składniki soku hamują aktywność drobnoustrojów chorobotwórczych, usuwają związki metali ciężkich.
  14. Wyciąg z tej jagody poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, zwalcza zaburzenia snu, a także skutki stresu.
  15. Napój jeżynowy stosowany jest jako środek napotny i moczopędny. Efekt ten jest wzmocniony, jeśli zostanie dodany do herbaty.
  16. Okuliści zalecają picie świeżo wyciśniętego soku w celu utrzymania prawidłowego widzenia. W sezonie jeżynowym możesz leczyć oczy, zatrzymać postęp krótkowzroczności i znacznie poprawić widzenie o zmierzchu.

Przydatne właściwości soku jeżynowego dla kobiet

Lecznicze właściwości jeżyny mają pozytywny wpływ na kobiece ciało. Jest stosowany w różnych chorobach ginekologicznych i zaburzeniach hormonalnych. Sok z pachnącej jagody polecany jest do:

  • zwiększona pobudliwość nerwowa;
  • histeria;
  • zaburzenia snu;
  • menopauza (w celu normalizacji stanu i zmniejszenia intensywności uderzeń gorąca).

Sok jeżynowy powinien pić dziewczęta i kobiety z zaburzeniami miesiączkowania. Nawet w małych dawkach mają pozytywny wpływ na tło hormonalne.

Kobietom w ciąży zaleca się wypicie 50-100 ml napoju. Zawiera substancję czynną folian, dzięki której płód rozwija się prawidłowo. W przypadku predyspozycji alergicznych zaleca się powstrzymanie się od picia. W czasie ciąży jeżyny pomagają radzić sobie z żylakami, chorobami zapalnymi nerek, dróg moczowych. Powinien być stosowany przy problemach z przewodem pokarmowym.

Dla kobiet karmiących piersią lepiej jest ograniczyć sok, jeśli dziecko nie ma jeszcze sześciu miesięcy. Niektóre substancje przenikają do mleka matki i mogą powodować stany zapalne. Niemowlę, które jest karmione piersią, można podawać świeże, począwszy od 6 miesiąca życia. Lepiej zacząć od małych dawek – od kilku kropel, stopniowo zwiększając ilość.

Przydatność świeżej jeżyny dla mężczyzn

Ten pyszny, pachnący świeży sok to obowiązkowy napój dla mężczyzn. Działa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy. Szczególnie ważne jest stosowanie leku u mężczyzn po 50 roku życia, aby zapobiec rozwojowi zawału serca i udaru mózgu.

Lek jest niezbędny dla młodych facetów. Posiada cenne enzymy, które pozytywnie wpływają na libido, tworzenie płynu nasiennego. Regularne spożywanie napoju jeżynowego skutecznie zapobiega rozwojowi chorób męskich, utrzymuje zdrowy stan gruczołu krokowego.

Lek Blackberry jest włączany do ich diety przez profesjonalnych sportowców. Jest bogaty w potas, który neutralizuje ból po intensywnych treningach. Stosowanie owoców zapobiega również rozwojowi procesów zapalnych w stawach.

Jak zrobić sok jeżynowy w domu?

Świeżo z tej jagody można łatwo przygotować w domu. Będzie też doskonałą alternatywą dla kupionych w sklepie deserów, które są wykonane z koncentratów i zawierają dużo chemii.

Najpierw należy posortować jagody, spłukać zimną wodą, aby usunąć kurz i drobne zanieczyszczenia. Następnie należy je umieścić w misce, dodać niewielką ilość wody i wycisnąć do stanu puree (najlepiej rozgnieść drewnianym popychaczem). Postaw miskę na kuchence na małym ogniu i gotuj przez dziesięć minut, od czasu do czasu mieszając. Jeżyny bardzo łatwo wycisnąć sokowirówką.

Następnie puree należy wlać do durszlaka, aby go wycisnąć. Najłatwiej wycisnąć go łyżką. Otrzymaną ciecz należy dodatkowo przefiltrować przez warstwę gazy. Możesz dodać trochę cukru lub miodu, jeśli chcesz.

Miąższu po wyciśnięciu nie trzeba wyrzucać, ponieważ zawiera dużą ilość składników odżywczych. Możesz dodać trochę wody do ciasta i ponownie zagotować. Powstała partia napoju nie będzie tak skoncentrowana, ale nadal nie mniej użyteczna.

Jak zrobić sok jeżynowy w domu?

Jak zrobić sok jeżynowy na zimę

Przygotowanie drinka jest łatwe. Sok przygotowany według powyższej receptury świetnie nadaje się do długotrwałego przechowywania w domu. Przygotowując go, musisz ponownie zagotować oczyszczony i przefiltrowany ekstrakt. Zachowa się jeszcze lepiej, jeśli go dosłodzisz (cukier jest naturalnym konserwantem).

Napój na zimę należy wlać do gorących wysterylizowanych słoików i natychmiast zwinąć. Następnie słoiki należy odwrócić do góry nogami, zawinąć w koc na 10 godzin. Następnie można je wysłać do magazynu. Ten napój tonizuje i wzbogaca organizm w przydatne witaminy. Możesz go również przechowywać w spiżarni.

Zarówno świeże jagody, jak i sok można łatwo zamrozić. Po zamrożeniu zachowują większość swoich korzystnych właściwości. Mrożonymi kostkami można cieszyć się przez cały rok dodając je do koktajli, lodów czy deserów.

Jak pić lek jeżynowy

W celu podniesienia tonusu ciała dorosłego i dziecka, wzbogacenia go w witaminy i mikroelementy oraz zwalczenia skutków napięcia nerwowego zaleca się wypijanie szklanki domowego soku 3 razy dziennie przed posiłkami.

W przypadku chorób żołądka zaleca się stosowanie zagęszczonego soku z bezpośredniej ekstrakcji – łyżka stołowa przed posiłkami.

Jak prawidłowo stosować lek jeżynowy

Szkody i przeciwwskazania soku jeżynowego

Ta jagoda nie ma wielu przeciwwskazań. Napój z niego należy ograniczyć podczas zaostrzeń chorób przewodu pokarmowego związanych z wysoką kwasowością (do szklanki dziennie). Jeśli masz chorobę nerek, przed wypiciem tego napoju skonsultuj się z lekarzem. Powie ci, jaki sposób zażywania narkotyków najlepiej wybrać.

Napój jest również przeciwwskazany w przypadku reakcji alergicznej. Nie należy go pić, gdy krew jest rozrzedzona: może działać na naczynia i powodować krwawienie.

Leczniczy napój z czystej jeżyny jest dostępny dla każdego. Stosując go codziennie, możesz poprawić swoje zdrowie, przezwyciężyć niedobór odporności. Aby uniknąć szkód związanych z przyjmowaniem, należy skonsultować się z lekarzem.

Aleksandra Olszar
Aleksandra Olszar

Edytor serwisu

Ważne wskazówki