Przepisy na sałatki dla witarian z przygotowaniem krok po kroku

Przepisy na sałatki dla witarian z przygotowaniem krok po kroku i zdjęciami

W tym artykule proponuję przepisy na sałatki dla witarian. W rzeczywistości istnieje ogromna liczba przepisów, ale oferuję te najpopularniejsze.

Dieta surowej żywności to system żywnościowy, w którym całkowicie wyklucza się spożywanie żywności, która została ugotowana.

Dieta diet surowych zawiera warzywa, owoce, orzechy, nasiona. A korzystając z dozwolonych produktów spożywczych, możesz przygotować wiele różnych potraw.

Pędzel do sałatek

Witaminowa, pyszna i zdrowa sałatka. Delikatnie oczyszcza jelita i wspomaga odchudzanie. Przy jego regularnym stosowaniu usuwane są z organizmu toksyny i toksyny, normalizuje się praca jelit, ustępują kolki, wzdęcia, znikają problemy z niestabilnym stolcem.

Aby go przygotować będziesz potrzebować :

  • Marchewka;
  • Buraczany;
  • Łodyga selera;
  • Daikon lub biała rzodkiew;
  • 1 łyżeczka sok cytrynowy;
  • 3 łyżki. l. Oliwa z oliwek.

Marchewki, buraki, rzodkiewki pokroić w cienkie paski. Zmiel seler i zioła. Wszystko wymieszaj, dodaj sok z cytryny i oliwę z oliwek. Pozwól parzyć przez pół godziny.

Spaghetti z buraków z mandarynkami i jabłkami

Buraki są bogate w witaminy, żelazo, wapń, jod, potas, magnez. Poprawia trawienie i metabolizm, poprawia krążenie krwi, działa odmładzająco.

Wymagane składniki :

  • Buraczany;
  • Mandarynka;
  • gałązka mięty;
  • 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
  • 2 łyżki stołowe. l. czerwony ocet winny.

Czyścimy buraki, wkładamy specjalny nóż do środka i przewijając go, kroimy buraki na paski.

W salaterce wymieszaj sok mandarynkowy, oliwę z oliwek i ocet winny. Napełnij buraki powstałą mieszanką i pozwól mu parzyć przez 15 minut.

Udekoruj kawałkami mandarynki i listkami mięty.

Sałatka z buraków

Przepisy na sałatki dla witarian z przygotowaniem krok po kroku i zdjęciami

Potrzebujemy :

  • 2 buraki;
  • 2 ząbki czosnku;
  • Kinza;
  • 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
  • Sól dla smaku.

Buraki pokroić w plastry, napełnić marynatą i pozostawić na noc.

Do przygotowania marynaty potrzebne będą :

  • Szczypta mielonej czarnej i czerwonej papryki, mielona kolendra;
  • Ząbek czosnku;
  • 1 ul. l. Sahara;
  • 1 łyżeczka Sól;
  • 3 łyżki. l. Oliwa z oliwek;
  • 4 łyżki. l. 9% octu.

Do marynowanych buraków dodać wyciśnięty pod prasą czosnek, posiekaną kolendrę. Sól, napełnij olejem.

Sałatka z buraków i jabłek

Potrzebujemy :

  • Buraczany;
  • Marchewka;
  • Jabłko;
  • Kapusta;
  • 3 łyżki. l. Oliwa z oliwek;
  • 2 ząbki czosnku;
  • Sól dla smaku.

Jabłko, marchew i trzy buraki na tarce. Rozdrobnić kapustę. Powinien być taki sam jak warzywa. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw oliwą, wymieszaj.

Sałatka jabłkowa

Jabłka są bogate w witaminy A, C, E, PP, B1, B2. Ponadto zawierają fosfor, jod, żelazo, magnez, wapń, potas, cynk, selen. Razem nasycają organizm energią, dodają sił, poprawiają pracę mózgu, wzmacniają układ krążenia, pomagają radzić sobie w sytuacjach stresowych.

Aby go przygotować będziesz potrzebować :

  • 3 kwaśne jabłka;
  • Marchewka;
  • Pół szklanki kolendry;
  • Ząbek czosnku;
  • 6 zielonych oliwek;
  • Łyżka soku z cytryny i oliwy z oliwek.

Jabłka pokroić w paski i skropić sokiem z cytryny. Grubo posiekaj oliwki i dodaj je do jabłek. Trzy marchewki na tarce. Wszystko miksujemy. Dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, posolić, napełnić olejem. Mieszamy.

Sałatka z jabłek i kapusty z żurawiną

Potrzebujemy :

Drobno posiekaj kapustę. Pokrój jabłka na małe paski. Wszystkie składniki mieszamy, napełniamy olejem.

Jabłkowe ciasteczka z rodzynkami

Przepisy na sałatki dla witarian z przygotowaniem krok po kroku i zdjęciami

Wymagane składniki :

Mąkę migdałową można przygotować, ubijając migdały w robocie kuchennym.

Obierz jabłka. Połowę trzech na tarce pokrój w cienkie plasterki. Następnie mieszamy i mieszamy puree i posiekane jabłka, a pokrojone plastry łamią się. Do jabłek dodać rodzynki, cynamon, migdały i słodzik. Wszystko dobrze wymieszaj.

Tworzymy pliki cookie. Kładziemy go na tacy pokrytej pergaminem i wysyłamy do suszarki na jeden dzień. W takim przypadku temperatura nie powinna być wyższa niż 42 stopnie.

szarlotka

Aby go przygotować będziesz potrzebować :

  • 10 jabłek;
  • 1,5 kg daktyli;
  • 0,5 kg fig;
  • Gałka muszkatołowa;
  • Cynamon.

Ubij w blenderze niektóre daktyle i figi, aż będą gładkie. Połóż go na dnie tortownicy.

Przygotuj śmietankę: weź pół kilo daktyli, 3 jabłka, dodaj cynamon i gałkę muszkatołową i ubij w blenderze na gładką masę.

Smaruj pierwszą warstwę przygotowanym kremem – mieszanką daktyli i fig. Następnie nakładamy drobno pokrojone jabłka i smarujemy śmietaną. Nałożyć kolejną warstwę jabłek i ponownie posmarować śmietaną itp., aż wyczerpią się jabłka i śmietana.

Jabłko Charlotte

Wymagane składniki :

  • 25 szt. Daktyle;
  • 200 g łuskanych orzechów włoskich;
  • 4 jabłka;
  • 1 łyżka. l. miód;
  • 1 łyżka. l. sok cytrynowy;
  • pół szklanki wody;
  • 0,5 łyżeczki cynamon;
  • Sól dla smaku.

Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.

Posiekaj orzechy i daktyle. Niektóre z nich ubij w blenderze, aż będą gładkie. Powstałą masę połóż na dnie formy i włóż do zamrażarki na 15 minut.

W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Aby to zrobić, ubij daktyle w blenderze, dodaj do nich cynamon, sól i dobrze wymieszaj.

Jabłka pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Dodaj do nich przygotowane nadzienie i dobrze wymieszaj.

Przygotowaną masę układamy na zamrożonym cieście i wstawiamy do zamrażarki na 45 minut.

Batoniki owsiane z jabłkami

Do ich przygotowania będziesz potrzebować :

  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • 1,5 godziny mąka;
  • 1 szklanka cukru
  • 1,5 łyżeczki cynamon;
  • ¼ godz. L. proszek do pieczenia;
  • 6 jabłek;
  • 200 g masła;
  • 1 łyżka. l. sok cytrynowy;
  • Sól dla smaku.

Do miski wsypać płatki owsiane, mąkę, cynamon, cukier, sól, proszek do pieczenia, dodać masło. Dokładnie wymieszać.

Połowę ciasta przekładamy do innej miski. Połowa – w naczyniu do pieczenia. Połóż na nim jabłka pokrojone w cienkie plasterki, posyp sokiem z cytryny. Posyp jabłka cynamonem i cukrem.

Nakładamy kolejną warstwę jabłek, również polewamy sokiem z cytryny i posypujemy cukrem i cynamonem.

Na wierzch odkładamy wcześniej odłożoną część ciasta, przykrywamy folią i wkładamy na dzień do suszarki lub rehydratora.

Rehydrator to supersuszarka, która w danej temperaturze suszy warzywa i owoce równomiernie i wydajnie.

Sałatka owocowo-warzywna

Przepisy na sałatki dla witarian z przygotowaniem krok po kroku i zdjęciami

Wymagane składniki :

  • Jabłko;
  • Gruszka;
  • 300 g truskawek;
  • Szpinak;
  • Nasiona dyni.

Jabłko i gruszkę pokroić w drobną kostkę. Pokrój truskawki na kilka części. Zmiel szpinak. Wszystko mieszamy, dodajemy pestki dyni. Dopraw miodem lub sokiem z cytryny.

Sałatka z cukinii

Potrzebujemy :

Zetrzyj cukinię na koreańską marchewkę. Pokrój paprykę i rzodkiewki na małe paski.

Do przygotowania sosu używamy awokado. Aby go przygotować, wlej wodę do kubka, dodaj pieprz i dodaj awokado. Ugniataj widelcem, aż będzie gładka.

Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy zioła. Włożyć do salaterki, polać sosem, udekorować pokrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.

Sałatka z truskawkami i szpinakiem

Wymagane składniki :

  • 3 szklanki truskawek, pokrojonych w kostkę
  • 0,5 kg szpinaku;
  • 3 łyżki. l. orzeszki pinii.

Na sos :

  • 3 łyżki. l. oleje z pestek winogron;
  • 1,5 łyżki stołowej. l. MAK;
  • 2 łyżki stołowe. l. ocet ryżowy;
  • 1 łyżka. l. miód.

Przygotuj sos, w tym celu mieszamy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania sosu.

Szpinak zmielić, dodać truskawki i orzechy, polać sosem.

Sałatka owocowa

Potrzebujemy :

  • 2 jabłka;
  • 2 gruszki;
  • 3 śliwki;
  • 1/2 łyżeczki imbiru;
  • 1 łyżeczka cynamon;
  • 1 łyżeczka sok cytrynowy;
  • 4 łyżki. l. ziarna słonecznika;
  • 2 łyżki stołowe. l. miód.

Owoce pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Dodaj imbir, cynamon, pestki słonecznika i płynny miód. Mieszamy.

Sałatka z dyni i pomarańczy

Wymagane składniki :

Dynia, marchewka i trzy jabłka na tarce. Pokrój pomarańczę w plasterki. Dodaj rodzynki i miód. Mieszamy.

Sałatka z pomarańczy i awokado

Przepisy na sałatki dla witarian z przygotowaniem krok po kroku i zdjęciami

Potrzebujemy :

Do tankowania :

  • Po jednej łyżce oliwy z oliwek i octu jabłkowego;
  • Oliwki;
  • Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie opatrunku. Aby to zrobić, ubij wszystkie składniki w blenderze.

Warzywa pokroić w kostkę, warzywa posiekać, wymieszać, polać dressingiem. Gotową sałatkę posyp sezamem.

Sałatka z selera

Wymagane składniki :

  • 200 g orzechów włoskich;
  • 7 szt. Daktyle;
  • Seler;
  • Cebula;
  • 1 łyżeczka suszony rozmaryn;
  • 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
  • Sól dla smaku.

Posiekaj orzechy, daktyle, cebulę, seler. Wymieszaj, dodaj rozmaryn i sól. Dopraw oliwą z oliwek.

Aleksandra Olszar
Aleksandra Olszar

Edytor serwisu

Ważne wskazówki